菜脯出自布袋 【台灣亮起來】20250414
Apr 14. 2025
主播開場：全台八成菜脯產自嘉義布袋，今天帶大家走進這片蘿蔔田與菜脯工廠，見證一代又一代的傳承故事。
畫面切換，農田裡阿嬤軍團正揮舞梨具，快手翻拔蘿蔔，工作效率驚人。農民說：「先砍頭保持蘿蔔甜度，這是我們的秘訣。」
退伍軍人接棒，秉承祖父技藝，在菜脯製造工廠裡持續堅持品質與傳統工藝。工廠內部，蘿蔔經過多道工序精製成風味獨特的菜脯，成為市場搶手產品。
記者採訪表示，菜脯不僅是味覺的舊時光，也是家庭與文化的延續。阿嬤說：「做好菜脯，就是在做好家人的健康。」
主播結尾：這是嘉義布袋蘿蔔與菜脯的美麗故事，凝聚著無數人的汗水與感動，期待這份堅持能為台灣農業注入更多希望。